“岩泉”牌礦泉水是河南鄭牛飲品有限公司（以下簡稱“鄭牛”）旗下的一款產品。其水源來自海拔1800米的太行山。

據地質考察發現，太行山由多種岩石結構組成，呈現不同的地貌，大部分海拔在1200 米以上。古老的斷塊山構成太行山的岩石多為平緩的厚層石灰岩。岩泉天然泉水的水源地位于太行山國家級自然保護區，人跡罕至，無污染。天然泉水經過漫長的自然凈化、礦化、溶濾、離子交換、富集等綜合作用，將周圍平英岩體中的有機礦物質和微量元素溶解到水中，天然造化形成優良獨特的水質。

岩泉天然泉水的PH值穩定在7.3-7.8之間，低礦化、小分子團（核磁共振半幅寬度68HZ），溶氧適度（6.8ml/L），完全符合世界衛生組織好水的標準。岩泉既有益于人體吸收，補充人體所需的礦物質和細胞養分，又能起到平衡人體酸鹼值，促進新陳代謝，延緩衰老的作用，因此岩泉飲用天然泉水是特別適宜人體長期飲用的健康好水。今年3月，“鄭牛”成為甲午年黃帝故裏拜祖大典食品飲料供應商。該公司為來自海內外的7000名貴賓提供了係列飲料和食品，其中就包括岩泉礦泉水。這是繼2011年該公司成為全國射擊總決賽食品供應商之後，參與的又一次極有影響力的大型社會活動。